Музей кондитерского концерна Бабаевский – Москва

В 1804 году купец Степан Николаев открыл в столице маленькое дело - мастерскую по изготовлению сладостей. Свою фамилию — Абрикосов — он приобрел позже, после того как прославился на весь город своей пастилой и вареньем из абрикосов.

В 1918 году прошла национализация фабрики. В 1922 г., в честь умершего в 1920 году председателя Сокольнического исполкома Петра Бабаева, фабрике присваивается его имя.

В наши дни, в музее много бытового: предметы, которыми пользовались работники фабрики — от колокольчика, которым созывали на обед, до утюгов и чайников.

Осмотрев музей кондитерского концерна «Бабаевский», гости отправляются в кондитерский цех, где знакомятся с работой производства. Кстати, туда лучше прийти с минеральной водой — пить захочется после поедания огромного количества шоколада.