Концептуальное решение ресторана Gipsy – это совмещение гастрономического заведения с клубом. Современный интерьер внутреннего зала с множеством оригинальных дизайнерских «фишек», неоновой подсветкой, зеркальными стенами и потолком, а также просторным танцполом привлекает в ресторан Gipsy как солидную публику, так и любителей шумных вечеринок.
Широкий ассортимент коктейльной карты дополнен элитными винами. Меню ресторана состоит из европейской и азиатской кухонь, фирменных авторских блюд и закусок.
Gipsy открывается в полдень. Первые посетители обычно выбирают уютное место на летней террасе, которая представляет собой одновременно chill-out и панорамную площадку с видом на город и Москву-реку. Здесь гости могут расположиться на шезлонгах или гамаках, выпить, пообедать или развлечь себя игрой в настольный теннис.
Пожалуй, самый удачный коммерческий проект в московской клубной индустрии последнего времени. Его создатели не стали замыкаться на чем-то одном. Именно эта разноплановость помогает ему оставаться в отличной форме. Во многом причина летней популярности Gipsy кроется в по-курортно роскошной террасе с пальмами, фонтанами и вкуснейшими раста-бургерами, которые готовит здесь же на месте убедительный джа-мен с дредами и по-растамански безмятежным взором. К ноябрю террасу накроют крышей, и можно будет предаваться курортным фантазиям в промозглой Москве.
Публика В Gipsy ходит полгорода, от студентов до богемы. Сделать так, чтобы они комфортно себя чувствовали в одном месте, — это высший пилотаж, подвластный немногим.
На веранде также можно покурить кальян и отдохнуть от шума вечеринки.